Le moule à gâteau en silicone est un outil de cuisson largement utilisé dans l'industrie de la boulangerie. Il est fabriqué en silicone de qualité alimentaire sain et respectueux de l'environnement, avec une excellente résistance à la chaleur, aux acides alimentaires et aux alcalis, et un nettoyage facile. Ce qui suit présente les avantages des caractéristiques et des applications des moules à gâteaux en silicone.
1. Sécurité et protection de l'environnement : le moule à gâteau en silicone est fabriqué en silicone de qualité alimentaire, non toxique et sans goût, ne libère aucune substance nocive et ne causera aucune pollution des aliments, entièrement conforme à la sécurité alimentaire internationale. normes.
2. Résistance à la chaleur et au froid : le moule à gâteau en silicone a une forte résistance à la chaleur, peut supporter la température la plus élevée de 230 degrés, n'est pas facile à déformer, pas facile à vieillir. Dans le même temps, le moule à gâteau en silicone a une excellente résistance au froid, adapté à une utilisation dans des environnements à basse température, difficile à devenir cassant.
3. Non collant : le moule à gâteau en silicone a une excellente non adhérence, de sorte que le gâteau est facile à retirer du moule pendant le processus de cuisson, et il est extrêmement pratique à nettoyer. Même lors du lavage, il ne sera pas difficile à nettoyer en raison de la non-adhérence du moule.
4. Multifonctionnel : le moule à gâteau en silicone a différentes formes et tailles pour répondre aux besoins de production de différents gâteaux et desserts. Par exemple, il peut faire des gâteaux, des puddings et des boissons glacées de différentes formes, telles que rond, carré, cœur, hexagone, etc., et peut également être utilisé pour faire des scones, des gâteaux Cooke, des tartes aux œufs, etc.
5. Rangement facile : le moule à gâteau en silicone est doux et portable, peut être courbé sans laisser de trace, prend peu de place et est facile à ranger.
En bref, le moule à gâteau en silicone présente de nombreux avantages, tels que la résistance aux températures élevées, la non-viscosité, la résistance aux acides et aux alcalis, le nettoyage facile, l'absence d'odeur, la sécurité et la protection de l'environnement, et peut également être appliqué à la production de différents gâteaux. et les desserts, ce qui est très pratique et pratique. Par conséquent, dans le processus de cuisson, le moule à gâteau en silicone est une bonne aide indispensable.
